อบแห้งคื่นฉ่าย - เพลิดเพลินตลอดทั้งปี

อบแห้งคื่นฉ่าย - เพลิดเพลินตลอดทั้งปี


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

คื่นฉ่ายแห้งมักใช้เป็นเครื่องเทศในซุปและสตูว์ คุณไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องเทศ คื่นฉ่ายเป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้แห้งเอง อย่างไร? เราจะบอกคุณที่นี่

บ่อยครั้งที่ใช้หัวหรือลำต้นของขึ้นฉ่ายในห้องครัวและใบหอมจะถูกโยนทิ้ง ใบของขึ้นฉ่ายสามารถทำให้แห้งได้เป็นอย่างดีและสามารถเก็บรักษากลิ่นรสที่เข้มข้นเอาไว้ได้ ฉันมักจะได้ยินว่าเครื่องเทศจากแก้วไม่ควรลิ้มรสแปลกหรือให้ออกรสชาติที่เป็นที่รู้จักจากคื่นฉ่ายจริง อีกเหตุผลหนึ่งในการลองด้วยตัวเอง

ด้วยความอดทนเพียงเล็กน้อยและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักสิ่งนี้สามารถทำได้ค่อนข้างง่าย เกลือสมุนไพรที่ได้รับนั้นใช้เวลาหลายเดือนดังนั้นคุณสามารถปรุงรสซุปเคี่ยวและสต๊อกคั่วด้วย

รสชาติเข้มข้นเล็กน้อยเก็บรักษาไว้

➔คุณต้องการ:

  • ใบของ 1 ถึง 2 หัวผักชีฝรั่ง
  • แผ่นอบ
  • ขวดสกรูที่มีฝาปิด

➔และนี่คือวิธีการทำ:

❶ก่อนตัดใบจากหัวผักชีและมัดสมุนไพรเข้าด้วยกันเป็นมัด

❷แขวนชุดนี้คว่ำในที่แห้งและอบอุ่นและปล่อยให้แห้งประมาณ 3 วัน

❸จากนั้นให้นำสมุนไพรคื่นช่ายแห้งเล็กน้อยและสับใบ

❹วางใบสับลงบนแผ่นอบที่มีกระดาษรองอบแล้วปล่อยให้แห้ง ที่อบอุ่นและแห้งแล้งเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ใบควรจะแห้งหลังจากประมาณ 8 ถึง 10 วัน

❺ตอนนี้คุณสามารถเติมลงในขวดสกรูและมีสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมรุนแรงที่คุณสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับซุปจานผักหรือสลัด


วีดีโอ: จตทฝกดแลวยอมนำสขมาให ทานอยาประทษรายจต