บลูเบอร์รี่สมูทตี้

บลูเบอร์รี่สมูทตี้


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

บลูเบอร์รี่สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก ผลไม้เล็ก ๆ นี้เป็นที่ชื่นชอบไปทั่วโลกเนื่องจากมีรสชาติกลิ่นหอมและผลประโยชน์ที่น่าจดจำต่อร่างกายมนุษย์ ประกอบด้วยน้ำตาลธรรมชาติแคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมเหล็กไอโอดีนทองแดงฟอสฟอรัสเป็นจำนวนมาก วิตามินของกลุ่ม B เช่นเดียวกับ A, C และ PP

ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่สมูทตี้

เนื่องจากค็อกเทลไม่ผ่านกรรมวิธีทางความร้อนจึงยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบลูเบอร์รี่ไว้อย่างครบถ้วน สมูทตี้จัดทำโดยผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและโภชนาการที่เหมาะสม เครื่องดื่มบลูเบอร์รี่มีแคลอรี่ต่ำ โครงสร้างของมันคือมะขามป้อมซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร สามารถบริโภคเป็นของว่างระหว่างมื้ออาหารหลักได้อย่างง่ายดายเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินที่ขาดหายไปและองค์ประกอบที่มีประโยชน์

การใช้บลูเบอร์รี่สามารถแก้ปัญหาต่างๆเกี่ยวกับสุขภาพของมนุษย์ได้:

  • ปรับปรุงวิสัยทัศน์
  • เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด
  • ต่อสู้กับโรคไวรัส
  • สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน
  • เพื่อสร้างการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้
  • ปรับปรุงการทำงานของสมอง
  • ควบคุมรอบประจำเดือน
  • บรรเทาอาการปวดในช่วงวันสำคัญของสตรี
  • ลดน้ำตาลในเลือดระดับคอเลสเตอรอล
  • เพื่อรักษาโรคของไตทางเดินปัสสาวะและถุงน้ำดีตับ
  • ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
  • ต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า
  • กำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
  • ฟื้นฟูร่างกาย
  • ลดความดันโลหิต
  • เพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

สำคัญ! แพทย์แนะนำให้เพิ่มบลูเบอร์รี่เป็นประจำในอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวาน

สิ่งที่คุณต้องทำ

สมูทตี้บลูเบอร์รี่สามารถทำได้ด้วยผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง ก่อนอื่นควรแยกผลไม้ออก ผลเบอร์รี่ที่สุกและแน่นโดยไม่มีความเสียหายภายนอกเท่านั้นที่เหมาะสม พวกเขาจำเป็นต้องทำความสะอาดเศษซากที่ไม่จำเป็นในรูปแบบของใบไม้แมลงและผลไม้ที่ขึ้นรา เก็บวัตถุดิบไว้ในที่แห้งและเย็น ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดในน้ำอุณหภูมิห้องก่อนปรุงอาหาร

เมื่อใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งควรละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติตั้งแต่แรก แม่บ้านหลายคนไม่ได้นำบลูเบอร์รี่ไปละลายเต็มรูปแบบเพื่อให้เครื่องดื่มมีความข้นและเข้มข้นมากขึ้น

ในการทำสมูทตี้คุณต้องเตรียมวัตถุดิบหลักและเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม หากต้องการคุณสามารถใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมเช่นเดียวกับน้ำแข็ง

โดยปกติค็อกเทลเบอร์รี่จะเสิร์ฟในแก้วแก้วหรือชาม เพื่อความสะดวกคุณสามารถใช้ท่อกว้าง การตกแต่งสมูทตี้บลูเบอร์รี่ทำได้ง่ายด้วยมินต์ทาร์รากอนเบอร์รี่สดชิ้นผลไม้หรืออบเชย ส่วนประกอบใด ๆ เหล่านี้จะยึดติดกับพื้นผิวของของเหลวได้ดีเนื่องจากมีความหนาแน่นสม่ำเสมอ

สูตรบลูเบอร์รี่ปั่น

ค็อกเทลเพื่อสุขภาพมีหลายสูตรตั้งแต่แบบง่ายที่สุดซึ่งใช้บลูเบอร์รี่เท่านั้น แต่มีเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมเพิ่มเติมซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนนับล้าน เป็นที่นิยมมากที่สุด:

  • ค็อกเทลรวมกับกล้วย
  • บลูเบอร์รี่กล้วยปั่นกับไอศครีม
  • ด้วยการเติมส้มโอ
  • กับแอปริคอต
  • ผสมเบอร์รี่
  • กับข้าวโอ๊ต;
  • บน kefir

การทดลองคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกของคุณเองได้ ค็อกเทลที่เสิร์ฟอย่างสวยงามสามารถกลายเป็นของประดับโต๊ะได้

บลูเบอร์รี่ปั่นง่ายๆ

เครื่องดื่มบลูเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพใช้เวลาไม่นานในการเตรียม

ส่วนผสมสำหรับ 1-2 เสิร์ฟ:

  • บลูเบอร์รี่ - 100-150 กรัม
  • นมแช่เย็น - 200 กรัม

การดำเนินการ:

  1. รวมส่วนประกอบที่ระบุไว้ในภาชนะเดียว
  2. บดด้วยเครื่องปั่น
  3. เทลงในแก้ว

คำแนะนำ! เมื่อทำสมูทตี้ชนิดใดก็ได้คุณสามารถเติมน้ำผึ้งธรรมชาติลงไปเพื่อเพิ่มความหวานได้

บลูเบอร์รี่บานาน่าสมูทตี้

ส่วนผสมเพิ่มเติมในเครื่องดื่มบลูเบอร์รี่นี้จะช่วยเพิ่มรสชาติความหวานและคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติของกล้วยกับผลไม้เล็ก ๆ เข้ากันได้ดีจึงมักใช้ส่วนผสมนี้ในการปรุงอาหาร

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • บลูเบอร์รี่ - 100 กรัม
  • กล้วยสุก - 1 ชิ้น;
  • นมวัว - 200 กรัม

สูตรบลูเบอร์รี่บานาน่าสมูทตี้:

  1. ปอกเปลือกผลไม้
  2. หั่นเป็นชิ้น ๆ
  3. ทำให้นมเย็นลงโดยตั้งไว้ประมาณ 20-30 นาที ในตู้เย็น
  4. รวมส่วนผสมทั้งหมด
  5. บด.
  6. เสิร์ฟในแก้วหรือแก้ว

บลูเบอร์รี่บานาน่าสมูทตี้

เด็ก ๆ ชอบเครื่องดื่มบลูเบอร์รี่นี้มาก ในช่วงฤดูร้อนจะเพิ่มความสดชื่นและสร้างความพึงพอใจให้กับแขกทุกคนที่ได้ลิ้มลอง

เตรียมผลิตภัณฑ์:

  • บลูเบอร์รี่ - 100 กรัม
  • ไอศกรีมนม - 100 กรัม
  • นมสด - 80 มล.
  • กล้วย - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. แช่เย็นนม.
  2. ปอกเปลือกและฝานกล้วย
  3. เชื่อมต่อส่วนประกอบที่ระบุทั้งหมด
  4. บดด้วยเครื่องปั่น
  5. เทลงในภาชนะที่สะดวก

คำแนะนำ! หากต้องการไอศกรีมสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติในปริมาณที่เท่ากัน

บลูเบอร์รี่เกรพฟรุตสมูทตี้

เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นวิตามินระเบิดที่แท้จริง นอกจากส้มแล้วแครอทยังถูกเพิ่มเข้าไปในบลูเบอร์รี่สมูทตี้ซึ่งทำให้สมูทตี้มีประโยชน์มากขึ้น

ส่วนผสม:

  • บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 130 กรัม
  • ส้มโอ - 3 ชิ้น;
  • แครอท - 5 ชิ้น

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ปอกเปลือกผักและผลไม้
  2. หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. แบ่งส้มโอเป็นชิ้น. ลอกฟิล์มสีขาวออกและนำเส้นใยออก
  4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น
  5. ตีจนเนียน
  6. เทลงในแก้ว
  7. ตกแต่งด้วยส้มโอฝานเป็นแว่น

แม่บ้านบางคนบีบน้ำแครอทก่อนแล้วใส่ลงในโถปั่น

คำแนะนำ! หากส้มโอรสชาติไม่ดีสามารถเปลี่ยนเป็นส้มได้ 4 ส้มใช้สำหรับจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุ

ด้วยแอปริคอต

เครื่องดื่มนี้ทำจากนม Apricot ช่วยให้ค็อกเทลบลูเบอร์รี่มีรสชาติที่น่าจดจำ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการสำหรับ 1 มื้อ:

  • บลูเบอร์รี่ - 40 กรัม
  • แอปริคอท - 5-6 ชิ้น;
  • นม - 100 มล.
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
  • อบเชย - 0.5-1 ช้อนชา

สูตรอาหาร:

  1. คัดแยกและล้างบลูเบอร์รี่
  2. กำจัดหลุมออกจากแอปริคอตบริสุทธิ์
  3. นมเย็นเล็กน้อย
  4. บดส่วนผสมทั้งหมดในโถปั่น
  5. ตัดแอปริคอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ก้นแก้ว
  6. เทเครื่องดื่มบลูเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในแก้ว
  7. โรยหน้าด้วยวอลนัทและบลูเบอร์รี่สับ

ผสมเบอร์รี่

ในการเตรียมค็อกเทลดังกล่าวนอกจากบลูเบอร์รี่แล้วยังใช้ผลเบอร์รี่อื่น ๆ ด้วย:

  • สตรอเบอร์รี่;
  • ราสเบอรี่;
  • ลูกเกดดำ
  • บลูเบอร์รี่;
  • แบล็กเบอร์รี่.

สำหรับฤดูหนาวส่วนผสมทั้งหมดนี้สามารถแช่แข็งเพื่อให้ได้รับวิตามินทั้งหมดที่ร่างกายต้องการในช่วงหน้าหนาว ผลเบอร์รี่ถูกใส่ในสมูทตี้ในสัดส่วนที่เท่ากันตามดุลยพินิจและรสนิยมของคุณ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด - 150 กรัม
  • นมไขมันต่ำ (โยเกิร์ต) - 125 กรัม
  • น้ำแข็ง (ไม่จำเป็น) - 2 ก้อน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ละลายน้ำเบอร์รี่โดยนำออกจากช่องแช่แข็ง
  2. ผสมผลไม้กับนม.
  3. บดด้วยเครื่องปั่น
  4. เทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้ว

กับข้าวโอ๊ต

สมูทตี้บลูเบอร์รี่ที่ทำจากข้าวโอ๊ตเหมาะสำหรับอาหารเช้าของว่างหรืออาหารมื้อเย็น เครื่องดื่มมากมายมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก

ส่วนประกอบ:

  • บลูเบอร์รี่ - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • ข้าวโอ๊ต - 1-2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • กล้วย - ½พีซี;
  • ดื่มโยเกิร์ต - 150 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 5 กรัม

สูตรอาหาร:

  1. ปอกเปลือกและฝานกล้วย
  2. เทผลเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง) ซีเรียลกล้วยน้ำผึ้งลงในโถปั่น
  3. เทโยเกิร์ต
  4. ตีจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

คำแนะนำ! ข้าวโอ๊ตสามารถแทนที่ด้วยบัควีทหรือเกล็ดข้าว

เกี่ยวกับ kefir

เครื่องดื่มบลูเบอร์รี่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้สามารถเพลิดเพลินกับของหวานได้ เขาสามารถคืนความแข็งแรงปรับปรุงการทำงานของลำไส้ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ

คุณต้องใช้:

  • บลูเบอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • kefir - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำผึ้งธรรมชาติ - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างผลไม้เล็ก ๆ
  2. รวมกับ kefir และน้ำผึ้ง
  3. ตีด้วยเครื่องปั่น
  4. เทลงในภาชนะที่สะดวก

คำแนะนำ! Kefir สามารถแทนที่ด้วยนมอบหมัก

ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บ

โดยปกติเครื่องดื่มจะเตรียมไว้สำหรับการใช้งานครั้งเดียว ส่วนที่เหลือของค็อกเทลบลูเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้นเนื่องจากส่วนใหญ่มักมาจากผลิตภัณฑ์นมหมัก (โยเกิร์ตคีเฟอร์นมไอศกรีมนมหมัก) เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์เน่าเสียในที่เย็นไม่ควรเก็บไว้นานเกิน 12 ชั่วโมง

โดยปกติขั้นตอนการปรุงจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีดังนั้นจึงควรเพลิดเพลินกับค็อกเทลสดใหม่ทุกครั้ง

สรุป

บลูเบอร์รี่สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีกลิ่นหอมและมีสีสันสวยงามเหมาะสำหรับการเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็น ไม่ยากที่จะเตรียมมัน ค็อกเทลที่ตกแต่งอย่างสวยงามจะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง


ดูวิดีโอ: เคกโยเกรตสตรอวเบอรร สตรไมยอมอวน